Во-первых, они сливают в одну расу несколько разных рас (например, переднеазиатов и европейцев, или негров с бушменами), и тогда получаем значительный генетический разброс внутри "расы".
Во-вторых, все расы на границах ареала имеют смешанные популяции. Достаточно присовокупить 2 такие популяции к большим расам, чтобы заявить: смотрите, а отличий между расами на примере этих популяций почти нет!
В-третьих, раса это не просто набор отличий. Это набор уникальных отличий. А если подмешать в список отличий характеристику короткий-длинный череп (вместо формы черепа) или высокий-низкий рост, грацильный-массивный скелет (вместо пропорций телосложения), то действительно получится, что эти вариации встречаются внутри каждой из больших рас.